キビナゴ

今朝、目覚めて、もう起きようと思っていると携帯電話が鳴り「キビナゴ！ありましたよッ」と鮮魚店のＨ氏からだった。
北海道産の「天然ホタテ」と合わせて配達をお願いし、届いた高知産「キビナゴ」は写真のとおり。
で、お造り、昆布〆、お寿司、生姜煮、和え物、サラダ、その他、これから準備に忙しい〜。また明日！