夏の向付、滝川豆腐に蛇の目瓜

本日、玄米を精米したり、買い物に出掛けるなどの雑事で時間が過ぎた。
参院選が済み、街は落ち着いた様子になり、選挙結果と、投票率を上げる手段に色々思うことはあるけれど、ここには書かない。
写真は今月茶懐石講座で実習した向付、滝川豆腐。「うちには、てん突きが無いんですけれど」と、仰った方に提案した包丁で切って盛り付けたもの。
水の流れる涼しげな風情を、お楽しみ頂く夏の向付。では、また明日！

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