プチトマトの収穫

本日夕刻からの「季節の和食」講座は「白和えを作りたい」とリクエストを受けて、それに合わせた献立を用意したが、午後からダシを取るなど下準備をしているうちに、細かな手間の掛かる調理が多いように思い、ちょっと内容を変更した。
段取りや手際が良い方にとっても、真夏の加熱調理は短時間がいいもんね。
写真のようにやっとプチトマトが色付いた、笑えちゃうけど一粒を皆さんで分けて頂きたい。
では来週まで、ごきげんよう〜。