先日、マダムＩが教室を訪ねてこられ「この箸、本当に麺類が滑らず具合がいいんです、使ってみて下さい」と菜箸をプレゼントして下さった。 直径約８ミリ、長さ３３センチ、竹製の丸箸は見た目よりも軽くて持ち易い。本日「季節の和食」講座のテーマはちょう…