バタバタ、七夕

只今、午後からの「旬の魚料理」講座を終えて、休憩中。
お陰様でテーマの「モカレイ」は、とても良い状態で届けられ、爽やかで品の良い旨味を楽しんでいる。
写真はその「アラ」でスープを取るところ。形の似ている「ヒラメ」と違って、愛嬌のある表情が可愛らしくて、写真に収めた。
今日は七夕だけれど、そんな風情を楽しむ間も無く、バタバタッと終わりそう。
さて、そろそろ夕刻の講座が始まる、また明日！