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本日「シンプル・スイーツ」講座は、軽い食べ味のチーズケーキを焼き、焼き上がりを待つ間に苺のソースを作った。
特に難しい工程が無いこともあり、ずっ〜とおしゃべりしながら作業し、楽しかった。
鼻歌を歌うような気分で作ったお菓子は、美味しいと思うよ、きっと。
写真は新婚ホヤホヤのＫ嬢から頂いたゼリーのお箱、美味しくて中身はすぐに空っぽになった。
さて、もう少し明日の準備をしよう、また明日！