目の疲れを和らげる、菊花茶

先日、ご近所さんに食用菊を頂き、香りの強い中心部分にクコの実と龍井茶をアレンジした菊花茶で、ユルユルした気分を楽しんでいる。やっぱりお茶はいいなぁ～。
来週火曜「旬の魚料理」講座、テーマの金目鯛はブリに変更するかもしれず、よろしくお願い致します。今朝、鮮魚店で尋ねたところ、今のところ、どちらも入荷は順調とのこと。そろそろ鍋の美味しい季節になり、ブリシャブはいかがでしょう？
では皆様、良い連休を！来週までごきげんよう～。