今朝は鮮魚店、他で講座食材を揃え、千種へ戻って間も無く体験講座を始めた。 講座を終えて片づけ、午後は先日収穫した実山椒を焚くと、教室はスゥっと爽やかな香りに満ちて心地よかった。実山椒が終わると、次は梅漬けがあり、今年の梅は豊作のようで楽しみ…