あと少し待ちたい、我が家の実山椒

今年の実山椒はちょっと早いかも、と言う親族を誘って収穫に出掛けたところ、日当たりの良い一部だけを除いて、全体は採るまでに膨らんでいなかった。
ほんの一握りを採った後は、次回の為に少しだけ足元の雑草を刈った。収穫した実から葉っぱと小枝を除くと33gになった。今日のところは山の空気を味わって良しとしたい。
話題を明日の「旬の魚料理」講座に変えて、テーマ・アイナメ入荷は不安定らしく、第二希望はイサキ、その次はアジ、と変更もございます。よろしくお願い致します。では、また明日!

食`の講座 FLUSH  https://flush91chakaiseki.jp/  
個人レッスン専用サイト https://fancy-ohita-8617.sadist.jp/