今朝は鮮魚店、他で講座食材を揃え、千種へ戻って間も無く体験講座を始めた。
講座を終えて片づけ、午後は先日収穫した実山椒を焚くと、教室はスゥっと爽やかな香りに満ちて心地よかった。実山椒が終わると、次は梅漬けがあり、今年の梅は豊作のようで楽しみ。
では、皆さま良い週末を！来週までごきげんよう〜。
６月の体験講座日程を更新しました、よろしくお願い致します。http://www.gix.or.jp/~tea-fan/taiken.html
茶懐石専用サイトhttp://www.ip.mirai.ne.jp/~flush91/taikenkouza.htm
`食`の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
