今週末と今月の講座開講について、皆様により良いと思われる方策を思案して、まとめきれず、気分転換に昨日にアク抜きしたワラビと、到来物の筍で山菜おこわを炊いた。母が元気な頃に炊いてくれたことを懐かしみながら、同じような味じゃなくて、母娘でも別の個性とつくづく思う。
炊き立てのおこわは、夕食にトマトスープと一緒に味わった。昨夜は、はっきりとした大きく綺麗な月を見られて満足し、まとまらない気持ちも今は良しとしたい。では、また明日！
`食`の講座ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
