今朝は青果店、鮮魚店で来週の食材を予約し、乾物屋さんやお豆腐屋さん他も立ち寄った。複数のお店を巡り、用件を済ませて気分はスッキリし、新しい食材も見つかり楽しかった。
写真左手前は２２日に塩漬けした福井の紅映、右奥手が２０日に塩漬けした南高梅、どちらも２４日に赤紫蘇を揉み入れていて、ほぼ一週間経ったところ。お持ち帰り梅漬けの具合はいかがでしょうか。何かご心配があればお知らせ下さい。
では皆様良い週末を！来週までごきげんよう〜。
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