風が吹くと、少し肌寒いように感じるが、本日から新年度。気持ち新たに、どうぞよろしくお願い致します。
明日「旬の魚料理」講座は、サヨリを実習致します。鮮魚店・担当のＭちゃんによれば、お天気良く、順調に入荷するとのこと。スゥっとしたサヨリならではの、淡泊なお味をお楽しみ頂きますね。
春は何となく忘れ事も多く、お持ち物を忘れずにお気を付けてお越し下さい。ご用意してお待ちしております。
写真は先週動画に載せた工芸茶の写真。では、また明日！
`食`の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
