本日「季節の和食」講座は、冬の名残と春の食材を取り合わせて提案させて頂く予定。特に小蕪の煮物は手前味噌だけど美味しくて、私らしいレシピと思う。
写真は余り物の小蕪の葉っぱと独活皮の炒め物、お昼ご飯に頂きました。
さて、そろそろ講座が始まる。来週までごきげんよう〜。皆さま、良い週末を！
`食`の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
本日「季節の和食」講座は、冬の名残と春の食材を取り合わせて提案させて頂く予定。特に小蕪の煮物は手前味噌だけど美味しくて、私らしいレシピと思う。
写真は余り物の小蕪の葉っぱと独活皮の炒め物、お昼ご飯に頂きました。
さて、そろそろ講座が始まる。来週までごきげんよう〜。皆さま、良い週末を！
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