季節を伝える、舞茸と銀杏のご飯

本日午後は郵便局へ出掛けると、月曜なのに予想外にお人が少なく、待ち時間は短くて助かった。ついでに薬局で消耗品を購入すると、そこも混雑せずに会計が早かった。お天気も良くて、快適な外出だった。
写真は今月「旬の野菜料理」講座で提案予定の「舞茸と銀杏のご飯」。新米の時期は何も混ぜない、白米のままが美味しくて、けれど食材で秋らしさを感じたく実習しますね。では、また明日！

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