今日は午後から雨が降り始め、段々と風が強く吹いて台風のような荒れた天気になった。 明日「旬の魚料理・応用」講座は予定するメバルが入荷しない場合は、他の鮮魚に変えて実習しますので、ご理解をよろしくお願い致します。 写真は先週茶懐石講座でＨ嬢と…