おせちの準備、順調に進行中です

おせち・冬�杁椎茸2017-12-7

おせち食材は出来るだけサイズを指定して注文するが、それでも今年の旨煮用の冬こ椎茸は例年より大きく、数の子と栗甘煮も大きい。具体的には25%ほど大きく、バイト嬢も気付くほどだった。
偶然に同じように大きくなったから、盛り付けには調和して良かったかも知れない。
予約した慈姑などの野菜が届き、今のところおせち準備は、ほぼ順調に進行中です。明日の更新は未定で、年末のご挨拶と共に明後日に!
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