本日午前は銀行へ出掛けたり、雑用を済ませ、午後からパソコンとホームページ関連でお世話になるＵ先生の訪問を受けた。少し気になっていた点をご相談した他は、来年の年賀状ソフトをインストールして頂いた。
このところ急に肌寒くなり、１１月「季節の和食」講座に「シジミ」を味噌汁か、潮仕立てにしようかと考えている。ちょっと先になるから、また気が変わるかも知れないですけどね。
写真は鳥取・東郷産の大粒な「シジミ」臭み無く、旨味がたっぷり！だった。右下はＭサイズ卵、中央は銀杏、五円玉とモンキー飴も並べてみた。
では、来週まで、ごきげんよう〜。
'食'の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/
