青々・ふさふさのセロリ

セロリ・長野県産2010-6-18

今朝は鮮魚店青果店で講座食材を揃え、千種に戻って暫くすると雨が降り始めた。
午後から近隣工事の作業音が激しくなったが、気にしていられないほど時間に追われて、セッセと働いている。
青果店で「新しい野菜、食べてみて、身体に良いから、ビタミン豊富でカルシウムもあるよ」と、ほんのり酸っぱいサボテンを試食させて頂いたお陰で、忍耐力が増したのだろうか。
写真は長野県産の青々とした「セロリ」、夕刻からの「季節の和食・応用」講座で美味しく提案したい。では、来週までごきげんよう〜。
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