効率よく収穫できるのだろうか「長アスパラ」一般的なサイズのアスパラと並べて撮影してみた。一般的なサイズの２．５倍ほどの長さがある、Ｍサイズ卵もお皿にのせた。
昨日、青果店で「長アスパラも使ってみたら」と勧められ、買い求めたもの。昼食に他の野菜と併せて頂いた。好みもあるが、料理によって使い分ければ便利と思う。
「ミニアスパラ」が販売され始めた頃は面白くて、よく使った。新しい品種が開発されると、便利になり品質も向上するなど、調理する楽しさが広がる。
こんなにスクスク育ったアスパラを見ると、もう初夏だなぁと思う。ボーっとしちゃいられないね。
そうそぅ、ガラス角皿は「Ｔｈａｎｋｓ！７周年」で使う予定、これも楽しみ。
さて、講座が始まる、サヨウナラ！
