何か問題が発生しなければ、来週から四日市へ出講する予定で、そろそろキリッとした気持ちになるようダージリン紅茶を頂き、ツンとした芳香とシャープな渋みを味わい、キラキラと輝く水色を楽しんだ。
スペアミントが次々と芽吹く最近は、レモングラスや菊花とアレンジしたハーブティーで、のんびりした気分でいたけれど、切り替えていこうと思う。
写真はご飯の進む鯵のなめろう、６月「旬の魚料理・Ａ」講座で提案したい、美味しいよ～。
もう少しのところで予定をこなせず、今日も一日早かった。では、また明日！
`食`の講座ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
