2014-09-12から1日間の記事一覧

10月もお月見しましょう

本日「茶懐石・入門」講座は月見の点心として、鯵棒寿司と粟麩田楽、ささげと占地の胡桃和え、半熟卵、鮎一夜干し、甘海老松前巻き、小芋衣かつぎ、揚げ出し茄子、秋刀魚大和煮に煮物椀は無花果と菊花。 ドーン食べ応えのある料理の連続(例えばカツカレーの…