本日、心地良い風が吹いて、初夏のような暑さだった。お昼はさっぱりした料理が欲しく、冷蔵庫で冷やしておいた長芋の皮を剥いてスライサーで細長くし、梅酢と調味料で和えてツルツルっと頂いた。
他は薄甘く焚いた南瓜と卵料理に、干物とネギの風味を効かせた味噌汁。味噌汁以外は温度の高くないものになった。
毎年、木熟南高梅を注文する農園さんから「今年は、今までに無い不作で発送できません」と、寂しいお知らせがあった。週明けは青果店さんに入荷予測を尋ねてみたい。今年は一人ぼっちで梅漬けするのかなぁ、、、。
では、皆様、連休明けまで、ごきげんよう～。
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