本日、名古屋女子大・紅茶研究部の郊外活動に出掛け、
四日市市茶業振興センターで茶揉み体験と製茶工場を見学させて頂き、茶農協では巨大な冷蔵倉庫の中に入れてもらい、流通の説明を受けた。その後は
桑名市内へ移動し、六華苑を訪ね建物内を見学し、庭園を散策した。
終日、シトシト雨が降り続いたお陰で涼しく、毎回、色んな気づきがあり、楽しい時間になった。お世話下さった茶業振興センター、茶農協の皆様、ありがとうございました。
明日は出来上がった素朴な手揉み茶と、とらや饅頭をオヤツに頂きたい。では、また明日！
茶揉み体験・水沢2019 8 28
