今朝は名古屋女子大・紅茶研究部のお嬢達と名古屋駅構内・金時計の前で待ち合わせ、四日市・水沢へ校外活動に出掛けた。
市役所及び茶業振興センター、茶農協関係者皆様のお世話になり、とても楽しく学ばせて頂き、心よりお礼を申し上げます。
製茶に関する講習のあと、三品種の茶葉と五か所の産地別緑茶の飲み比べをし、毎年恒例の茶揉みを体験と設備の見学。仕上げた緑茶は試飲し、お土産も頂戴した。
今回の産地別緑茶の飲み比べを、９月の活動日におさらいし、来年１月の紅茶飲み当てを以って総括したいと願っています、よろしくね。
では皆様、楽しいお休みを！来週までごきげんよう〜。
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