2019-03-07 卒業、おめでとうございます! 本日、ユマニテク歯科製菓専門学校さんの卒業記念パーティーに伺い、卒業される皆さんをお祝いし、楽しい時間をご一緒させて頂いた。 普段はお目に掛る機会の少ない、講師の方々とお話しできて、色んな事を教わり、有り難いことだった。 千種教室に戻ってから、明日、明後日「茶懐石」講座の準備をし、昨日は調子の良かったプリンターが動かず、チョッと焦った。 明日は針魚、蛤、菜の花などを使い、雛祭りの点心を実習します。お気を付けてお越し下さい。 写真は頂戴したお祝いのお菓子と寄せ書き。では、また明日! `食`の講座 FLUSHhttp://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91