昨日の続き、食事の準備に少し手を抜きたいときは、自家製や市販の保存食・常備菜があれば重宝と思う。
それと中途半端な時間に小腹空いたなぁ〜、っていう時に、写真のアオサと自家製昆布の佃煮をカップに入れてお湯を注いで、頂いたりする。時々は梅干しを加えて変化を付けて。
実山椒入りでスゥっとした風味の昆布佃煮、ご入用の方はお申し出くださいね。ほんの少しずつですが、講座にお越しの節に差し上げます。では、また明日！
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