本日午前は清和さんへ出講し、帰りにデパ地下へ立ち寄ると、お月見団子が飛ぶように売れていた。飾り気はないけれど、美味しそうに見えた。
お団子、おはぎ、稲荷寿司、赤飯(おこわ類)は、静かな人気が続いていて、ほっとする食べ物。それにしても段々、家庭で作る機会は減っているような、、、。
明日「季節の和食」講座は「おはぎ」と「おこわ」のどちらを実習しようかと迷って、おこわかなぁ〜。楽しみにしてお越しください。写真は長野県産のセロリ、では、また明日！
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