本日、午後から久し振りに「ラー油」を作り、その後は来年の手帳と消耗品購入の為に名古屋駅方面へ出掛け、あっという間に日が暮れました。
写真は「ラー油」に入れた「実山椒」秋の深山のような彩りで、陳皮に似た甘い香りが、ラー油の美味しさを深めます。
皆様、楽しい週末を！来週まで、ごきげんよう〜。
`食`の講座 ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/ http://www.facebook.com/takako91
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