本日「旬の魚料理」講座テーマのサンマは、お造り、酢漬け、焼きサンマ寿司、大和煮を提案し、小さなお子様がいらっしゃるご家庭の為に餃子も実習し、皆さんで包むことが楽しかった。 広い年齢層の全てに好まれる料理は多くないが、同じものを一緒に美味しく…