本日お天気良くて、朝から色んなことが捗った。ホームページ更新と講座の準備、それと結露し易い千種教室の壁を手入れしてみた。塩素不使用・低刺激と表示されたカビ除去剤を、入り口付近の壁に吹き付け、説明のとおり１０分程待ってブラシで擦った。
スッキリとキレイにならず、モヤモヤした気持ち。落ちない場合は、作業を繰り返すようにと説明があり、そうしてみたい。
写真は先月に撮った冬菇椎茸旨煮と京人参。では、また明日！
食`の講座 ＦＬＵＳＨ https://flush91chakaiseki.jp/
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