夕食のおかず・人参キンピラ

本日は自宅の所用に時間を掛けて、夕食は作り置きしたジャガ芋サラダと人参のキンピラ、塩胡椒と実山椒風味で肉を焼いて、冷凍しておいた玄米豆ご飯を温めて、アッサムのミルクティーを添えて頂いた。
作り置きのおかずや冷凍は、余裕のある時と足りない時の調節をするようで、なんとな~くホッとする。
ぼんやりと考えている4月からの講座について書きたいけれど、まとまらず、またの機会に。
では皆様、お健やかに良い週末を!来週まで、ごきげんよう~。
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