魔法のホワイトソース、グラタン

本日、午後から何かを作っては試食を繰り返し、昼食と夕食の間も何かを頂いて、空腹を感じることが無かった。こういう場合の満腹感は、長く続かないような気がして不思議。
明日「旬の野菜料理」講座は毎年恒例の栗おこわに、少し涼しくなりキノコの汁物、お弁当のおかずに豚肉付け焼きを実習します。それと写真のグラタンも。ホワイトソースは、とても便利で大体の物は美味しくなっちゃう、魔法のソース。何が入っているでしょうか、お楽しみに。では、また明日
`食`の講座 FLUSH https://flush91chakaiseki.jp/
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