カスタード・プリン

今朝から四日市に出講し、夕刻に千種へ戻った。サササッと夕食を取った後、昨日浸しておいた大豆で「昆布豆」を焚き、続いてカスタードプリンを作った。
明日、チャリティｃａｆｅリフードアにお渡しするつもり。千種教室の講座準備はボチボチ整ったし、本日これで終了！では、また明日！
'食'の講座　ＦＬＵＳＨ　http://www.gix.or.jp/~tea-fan/