お盆の用意

白い鯛焼き

多治見のお盆は7月になっており、早めだけれど姉家族が今週末に来るというので、母と食事準備の相談をしている。
「今回は土日で5食分ね」と、肉類は6日の月曜に仕込んで冷凍保存した。
姉が来れば妹家族も来るだろうし、結構な人数になり、手際よく調理する段取りを考え、母に伝えると「あ〜ぁ〜、めんどくさい、、、」と言った。更に「もう歳になったから憶え切れない」と。
そこで同調して甘やかす訳にはいかず「カワイイ娘達の為じゃないの」と、すっかり中年の娘達を可愛いとは表現し難いが、そう誤魔化しながら励ました。
本日これから、本当にカワイイお嬢達との「子供料理」講座が始まる、また明日!