昨日「旬の魚料理」午後の講座後は包丁について情報交換し、夕刻の講座では新設講座について、ご要望を聞かせて頂いた。
Ｗ嬢の魚介類を愛する熱意に心を動かされ、ご要望を叶えて差し上げたいと、昨夜から今日の昼まで思案した結果、ご要望を瞬間風速的に認めようと思う。
瞬間風速的とは、期間を限定し６月と７月くらいに１回限り。
何方様にも平等に内容をお知らせするべく、未だ、このブログに書かないが、千種移転８周年お祝いの代わりにしたい。
昨夜、教室にいらっしゃった方しか、分からない話題で恐縮だけれど、今、予定表を見ると「鮑」は９月だわぁ〜。まっ、詳しくは教室で。
写真は今朝、ＰＨＳで写した「うながっぱ」の看板、ついでに多治見駅で販売されている「最中」も求めてみた。ではまた明日！
