名古屋城、梅の実の謎

グラハム・ブレッド 

梅の花が咲く頃、名古屋城へ「花見」に出掛ける。「椿の花展示」も同時に楽しめ、花木が販売されている。
梅の実がなる頃にも名古屋城へ行く、長い間、気になっていた「梅の実はどうなるのだろうか」と。
今日配布された「広報なごや」を、ざっくり読み、気になっていた「梅の実の行方」を知った。小学生と保護者を対象とした収穫体験が行われているらしい、申込み要項などが告知されていた。
梅の実は無駄にされていないのね、良かった。特に紅梅の実は美味しい、と聞いている。捨てられているとしたら、勿体ないと思っていた。名古屋城の梅の実、美味しそうだもんね。
写真は本日焼いた「グラハム・ブレッド」、好みの材料を自由に配合するから美味しいわ。菓子パンも好きだけれど、素材の味が楽しめるパン生地が好み。
四日市へ出講する帰りに、駅前のパン屋さんでドイツ風パンを求めていた。4月の新学期になり、立ち寄ると、すっかり菓子パンばかりになっていた。収益を想像すれば製造中止は理解できるが、寂しいなぁ。
店の名前はドイツ風、そのうち変えるのかしら〜?新たな謎だわ。
では、また明日!