2023-10-05から1日間の記事一覧

実りの秋、濃厚な甘味、富士柿

写真は親族が収穫して届けてくれた富士柿、昨年は凍らせてシャーベットのように頂いた。とても甘くて今年はお菓子にしてみようと、赤く熟すのを待っているところ。地元岐阜県は美濃加茂の蜂屋柿があり、それと同じ甲州百目の変異種らしい富士柿。市場に出回…