2023-08-07から1日間の記事一覧

茶懐石講座8月実習・汁・焼き茄子・おろし生姜

本日午前のK君「子供料理」講座は鶏の唐揚げ、卵とうふ、トウモロコシご飯を実習してお持ち帰り頂いた。春休みにご受講の時よりも、包丁使いに慣れて上手くなられたように感じた。手際良く順調に実習を進められて、楽しい時間だった。唐揚げとトウモロコシ…