本日、茶懐石講座は向付に紋甲烏賊細造り、汁は花百合根、亀甲蕪、紅白色紙、青菜豆腐の四種、焼き物に金目鯛祐庵焼、預け鉢は零余子・菊菜・冬菇椎茸和え物、箸洗いは林檎あられ切り、八寸に鰯松前巻きと福豆卵を実習した。 それと普段は省略しているお漬物…