本日、夕刻からK氏が下さった無農薬の夏ミカンで、砂糖菓子とマーマレードなどを作った。2~3年振りになり、忘れていた事が多く、細かなことを思い出しながら、コツコツと作業した。 教室は夏ミカンの爽やかな芳香と、砂糖の甘い香りに満ちて、ほわ~っと…
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