明日の午前中は建物・貯水槽清掃の都合により、断水の予定で調理台は使えず、ある程度の水を汲み置きをするつもり。午後は魚料理プラス講座があり、魚の準備に慌ただしいのかも。
本日夕刻は昨日に生芋から作ったこんにゃくを焚きたいところ、時間が及ばず、、、。
写真はとうもろこしのチヂミ。１枚を直径１５㎝ほどに焼くと、お腹が満たされる具合は２枚を頂いてちょうど良い気がする。色んな事情があり、個人差があることでレシピは２枚分に仕上げたい。では、また明日！
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