先週は雨の多かった台風２号が過ぎて、土曜の夜空は丸い月がきれいに見えた。今は電車も通常に運行されて有難く、今日の日中は日差しが強く暑かった。
明日「旬の魚料理」講座はアイナメの数が揃いそうになく、シマアジを注文しています。身の締まったシマアジを、サラダ仕立てのお造り、焼き物などに提案しますね。
台風の影響で実習予定に変更があり申し訳ないですが、ご理解下さいませ。
写真は今朝に一花咲き、夕刻に増えていたクチナシの花。今年は昨年より多く咲きそうで嬉しい。では、また明日！
新しいホームページもご覧下さい。https://flush91chakaiseki.jp/
`食`の講座ＦＬＵＳＨ http://www.gix.or.jp/~tea-fan/
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