二月、3回目の大安

マンデリン・トバコ、マラゴジペ2013-1

本日、強力な助っ人Tちゃんが事務処理等を、サササッと進めてくれて助かった。正確で速い彼女に合わせて、こちらも精一杯に働いた。
お昼は気になっていた和食のお店で、お造りと小鉢が数種に湯豆腐とアジの干物にお漬物を、落ち着いて楽しんだ。
予想したよりも作業は早くに終えられ、夕刻は乾物などを買いに出掛けた。千種教室へ戻って夕食を取り、コスタリカのコーヒーを頂きながら、チョッと休憩。程よい好みの焙煎で、まろやかな味わいにホッとする。
Tちゃん、お手伝いありがとう。では、また明日!
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