今夜、先程から始まった皆既月食、肉眼でも変化が分かり、ずっと見ていたいけれど寒い。
本日午後はパソコンに向かって、コツコツと試験の原稿を入力し、眼の疲れを感じた時は料理を試作をし、時々オヤツを頂き、またパソコンに向かうことを繰り返した。
写真は本日のオヤツ、紅アズマの焼き芋。生の芋をベランダに３か月ほど干してみると、期待以上に甘くなり、とても美味しい。こんなに糖度が上がるなら、また同じ時期に試してみたい。では、また明日！
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