2023-09-07から1日間の記事一覧

やっと、ふっくらしてきたサンマ

今朝は青果店、鮮魚店他で講座食材を揃え、稲荷寿司用の小揚げも買い求めた。このところの涼しさのお陰で、コトコト揚げを焚くのは気にならない。明日と明後日の講座でも、すし飯を詰めて頂こうと思う。写真は今季初めてのサンマ、焼き物にご用意したい。向…