本日の気温は３３℃だったそうで、長袖は暑いと感じながら豆を焚いていた。昨日「旬の魚料理」講座ご試食中の雑談で、数か月前にお裾分けしたフリカケが美味しかったとのことで、カツオじゃない、他の魚で茶色だったらしい。うろ覚えで、サワラだったかもしれ…