本日午後の紅茶オンライン講座は、ダージリン紅茶を使って基本のストレートティー抽出の後、産地ごとの特徴と香り表現など楽しみ方を提案し、アッサム紅茶とスパイスでチャイ風ミルクティーを実習した。アッサム紅茶のミルクティーは、期待通りの心和む美味…