真夏に比べたら、ずっと涼しくなり、煮炊きをしても快適!と思い、調子に乗って「栗の渋皮煮」「小豆餡」を同時に火に掛け、他に野菜を茹でたりと、ガス台を使い続けたら、やっぱり暑かった。 ほぼ一年振りの「渋皮煮」、手間と時間は掛かるけど、明日と明後…
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