今朝は鮮魚店で鰺を買い求め、青果店では南高梅の入荷状況を尋ねて予約した。午後は名古屋校に出講し、夕刻に千種へ戻った。 道具類を片付けた後に夕食を取り、チョット休憩してから鯵をおろし「一夜干し」と「南蛮漬け」を作り、明日の講座に備えた。 久し…
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